化学与生活息息相关，请你用化学知识回答以下生活中的问题。
（1）近年来，很多农民家中修建了沼气池，产生的沼气可以做饭、烧水，还可以取暖、照明，沼气的主要成分是         （写化学式）。
（2）铝制品抗腐蚀性能很好，原理是                           （用化学方程式表示）。（3）生石灰可作干燥剂，其原因是                            （用化学方程式表示）。
（4）在硫酸钾、碳酸氢铵、磷酸铵、明矾、碳酸氢钠五种物质中，可用作净水剂的是                ；可用作复合肥的是                    。
（5）日常生活中食用的米饭、面包、土豆中富含的营养物质是                。