如图所示，在探究水的沸腾”实验中

（1）所用温度计是根据液体　    　的性质制成的．
（2）当水温上升到90℃时，每隔1min读一次温度计的示数，数据记录如下表

时间/min	0	1	2	3	4	5	6	7
温度/ ℃	90	91	94	96	98	98	98	98

分析实验数据可知在当时条件下，水的沸腾点是　 　℃，这说明当时水面上方的大气压　  　（填“大于”、“小于”或“等于”）一个标准大气压．
（3）熄灭酒精灯后，水停止沸腾，说明水沸腾时需要　    　．