下列关于水生动物形态结构和生理特征的叙述，不正确的是(　　)

A．虾、蟹等甲壳动物体表有质地较硬的甲

B．鲸、海豹和鲨鱼都用鳃呼吸

C．软体动物一般都有贝壳保护柔软的身体

D．腔肠动物结构简单，有口无肛门