往白色的蚕豆瓣上滴一滴碘酒，看到白色的蚕豆变成蓝紫色，说明蚕

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科目：生物
题型：选择题
难度：较易
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题文

往白色的蚕豆瓣上滴一滴碘酒，看到白色的蚕豆变成蓝紫色，说明蚕豆中含

A．淀粉

B．脂肪

C．蛋白质

D．麦芽糖

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