如图所示，在“观察水的沸腾”的实验中。

（1）请指出他们在实验中的错误之处：                   。
（2）为了节约能源适当缩短实验时间，可以采取的措施有(写出两种)：
                             、                     。
（3）如下表是本实验过程中不同时刻温度记录。则该地水的沸点为      ℃，当地的大气压      1标准大气压。(填“大于、等于”或“小于”)