（10张家界25）、化学是人类在实践活动中产生的，是人类文化的一部分。它与人文知识有着密切的联系，请你说出以下俗语所蕴含的化学知识。
（1）真金不怕火炼                                。
（2）墙内开花墙外香                                 。
（3）水火不相容                                      。